Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a
“unlamponelcuore” intendono far conoscere il progetto “lamponi di pace”
della Cooperativa Agricola Insieme (http://coop-insieme.com/), nata
nel giugno del 2003 per favorire il ritorno a casa delle donne di
Bratunac, dopo la deportazione successiva al massacro di Srebrenica, nel
quale le truppe di Radko Mladic uccisero tutti i loro mariti e i loro
figli maschi.
Per aiutare e sostenere il rientro nelle loro terre
devastate dalla guerra civile, dopo circa dieci anni di permanenza nei
campi profughi, è nato questo progetto, mirato a riattivare un sistema
di microeconomia basato sul recupero dell’antica coltura dei lamponi e
sull’organizzazione delle famiglie in piccole cooperative, al fine di
ricostruire la trama di un tessuto sociale fondato sull’aiuto reciproco,
sul mutuo sostegno e sulla collaborazione di tutti.
A distanza di oltre
dieci anni dall’inaugurazione del progetto, il sogno di questa
cooperativa è diventato una realtà viva e vitale, capace di vita
autonoma e simbolo concreto della trasformazione della parola “ritorno”
nella scelta del “restare”.
MERINGHE ROSA CON CREMA AI LAMPONI
11 Comments
carla
8 Marzo 2014 at 11:03Auguri Sara
come sempre i tuoi dolci sono bellissimi oltre che buoni
Un bacio
2 Amiche in Cucina
9 Marzo 2014 at 15:25Sara le tue meringhe sono sempre perfette, sei bravissima, un bacione
Elisa Di Rienzo
9 Marzo 2014 at 16:16è stata una bella iniziativa!
chissà che anche il nostro contributo possa in qualche modo essere d'aiuto!
ciao
elisa
Lara Bianchini
9 Marzo 2014 at 17:29una splendida causa e il lavoro di gruppo è stato emozionante, splendide meringhe
Dani
9 Marzo 2014 at 18:05Oggi la mia giornata è dedicata alla conoscenza di tutte le blogalline che sino ad ora purtroppo non conoscevo. Certo ora mi chiedo come abbia fatto a sfuggirmi il tuo blog! Ma sei una MAGA! Io i dolci sono brava soprattutto a mangiali e qui da te è un paradiso *_*
Maria Valente
10 Marzo 2014 at 14:49Bellissima iniziativa! Brave tutte!
a presto
Maria @DolciPillole
Meris
10 Marzo 2014 at 16:08Queste meringhe rosa sono uno spettacolo. E' stato bellissimo partecipare a questa cordata di solidarietà, tutte unite per una causa comune. Ciao, un abbraccio
Ale
11 Marzo 2014 at 12:36sara sono meravigliose queste meringhe! semplicemente favolose! sono felice di aver aderito anch'io!
Emanuela Martinelli
11 Marzo 2014 at 12:38Avevo visto queste meraviglie su fb e non potevo non passare, deliziosissime. Questa iniziativa è stata davvero bellissima. Un saluto, a presto Manu
Audrey Borderline
12 Marzo 2014 at 11:41stupende le tue meringhe al lampone 😉
davvero originale e sfiziosa come ricetta 😀
sono davvero felice di aver partecipato a questa iniziativa perchè, oltre ad essere belle e fatto con il cuore, è anche tanto golosa
Mimma e Marta
16 Marzo 2014 at 8:48La meringa è uno de dolci che amiamo se poi è rosa al lampone merita di più. Bellissima ricetta e fotografie…c'eravamo anche noi!