Contest Amarcord – Souvenir di cucina

I ricordi trasformano gli eventi, 
hanno
il potere di trasformare il passato

 e stravolgere il presente, 
soprattutto se
accompagnati dalle emozioni.
Stephen Littleword, Aforismi
E come promesso
ecco la prima sorpresa per tutti voi e per gli amici del blog  Il Fior diCappero

Sì perché questa nuova avventura la condividerò con Elisa, una blogger che ora è una Amica.. una amicizia nata via web ma che cresce di giorno in giorno.
Tante passioni in comune, sogni, desideri ed ecco che ci siamo dette nello stesso istante: “e perché non fare un contest insieme!!?”

Settembre é
arrivato e  le vacanze sono ormai finite per tutti.
Noi siamo certe che anche voi siate tornati a casa con uno zainetto carico di sapori e
di profumi  nuovi, o magari ritrovati, che resteranno sempre con
voi e accompagneranno i vostri ricordi.
Così é nata
questa idea di una raccolta dei sapori delle nostre vacanze…. dei souvenir
di cucina!!! 
Volete aiutarci
a realizzarla?
Inviateci una
ricetta di un piatto legato ad una vostra vacanza, che può essere un viaggio in
terre lontane ma, anche,  una breve gita, non ha importanza.
Mandateci un
piatto che ci faccia viaggiare, emozionare,  un piatto che abbia il
sapore delle vostre vacanze.
Raccontateci
perché avete scelto questo piatto, questo gusto, cosa vi ricorda, perché é
legato ad una vostra vacanza, ad un particolare ricordo o emozione che avete
vissuto e inviateci una bella foto del piatto finito, ma anche una foto del
luogo che vi ricorda.
Metteremo insieme
i vostri piatti e i vostri ricordi in una bella raccolta “Amarcord –
Souvenir di cucina”, di cui voi sarete gli autori, che potrete
scaricare liberamente, e che ci farà sentire tutti sempre un po’  in
vacanza!
Io e Elisa abbiamo anche pensato di fare un  omaggio ad una/o di voi che contribuirà
 a questa raccolta.
Chi sarà? Il
più fortunato!!
Il
“vincitore” verrà estratto a sorte tra tutti voi che parteciperete e
riceverà il nuovissimo libro di Morena Roana del blog Menta e Cioccolato
 “Soffice Soffice, trecce
ciambelle e dolci lievitati”, autografato!!

Le regole
 per partecipare a questa raccolta sono semplici:
1)  Potete
partecipare tutti, sia blogger che non, da oggi 11 settembre 2013 fino alle ore
23.59 dell’ 8 novembre 2013.
 2) Per i
blogger,  esponete il banner “Amarcord” che vedete sopra nella Home del vostro
blog (o nella pagina dedicata ) e alla fine del post scelto scrivendo “Con
questa ricetta partecipo alla raccolta di   DOLCIZIE e  IL FIOR DI
CAPPERO”
ed inserite il  link a questo post.
3) Potete
partecipare con un massimo di 3 ricette, in totale, di  qualsiasi tipo:
dal dolce al salato, dall’antipasto al dessert.
Se si tratta di
ricette che avete già  pubblicato, basterà ripubblicarle, aggiornandole
con le modalità di questa raccolta (racconto del ricordo, foto della vacanza,
….).

4) Per inserire
le ricette (possibilmente specificando la categoria), queste sono le
indicazioni:

 * Per le
categorie PRIMI, SECONDI, CONTORNI:  lasciate un commento nella pagina Il Fior di Cappero (Cliccate QUI), con il link alla vostra/e ricetta/e.

  * Per  le
categorie ANTIPASTI e DOLCI :  lasciate un commento in QUESTA pagine con il link alla vostra/e ricetta/e;

5) Chi non ha
un blog può, semplicemente, inviarci ricette, racconto e foto ad uno di questi
 indirizzi e-mail:
6) Ci
piacerebbe se seguiste i nostri blog o le nostre pagine su Facebook, così
potremmo conoscerci meglio  … ma niente paura, potete partecipare alla
raccolta senza nessun obbligo!!!
Speriamo di
aver detto tutto, ma per qualsiasi chiarimento, siamo a vostra disposizione:
scriveteci e vi risponderemo appena possibile.
Un grazie fin
d’ora a chi vorrà partecipare a questa raccolta e condividere con noi i vostri
ricordi!
ALLORA COSA ASPETTATE ….. VI ASPETTIAMO NUMEROSI E CONDIVIDETE QUESTA RACCOLTA NEI VOSTRI BLOG … più siamo meglio è

E un grazie di
cuore a Chiara di Fate Home Relookers che ha creato per noi la grafica per
questa raccolta.

RICETTE CHE PARTECIPANO AL CONTEST AMARCORD

– Zuppetta di vongole,  dal Salento – Patrizia di Soul and Kitchen

– Insalata di fregola con ricotta mustia e bottarga di tonno, da Alghero – Sara di L’eleganza del polpo
Zuppa di Miso, dalla Germania/Giappone – Enrica di Coccola Time
Carbonara di erbe, dal lago di Garda – Neofrieda79 di Passato tra le mani
Spaghettoni con cozze e vongole veraci – Giusi di Giulia Maria
Fregola sarda con arselle, dalla Sardegna- Raffaella di Sulle ali del gusto di Raffyfy
Clam Chowder, da San Francisco USA – Ljuba di Solo un velo di zucchero
Tomato soup, ricetta globe trotter – Angela di Storie da mordere
Ravioli in salsa di noci e pinoli, da Genova – Un soffio di polvere di cannella
Waterzooi, zuppa di pollo con porri e prezzemolo, dal Belgio – Enrica di CoccolaTime
Torta salata con patate, olive e pomodori, dalla Grecia – Mari di Cucina verde dolce e salata
Tagliata in verde, dalla orti di Rovigo – Neofrieda79 di Passato tra le mani
Paella di miglio con seitan e verdure, dalla Spagna – Joyce di The Green Food
Estratto di pomodoro, dalla Sicilia – Francesca di La cucina leggera, ma non troppo
Manzo ai porri e menta, tra Corfù e Croazia – Vaty di A Thai pianist
Biscotti salati al cajun, da New orleans, USA – Mimma di particci e pasticcini
–  Mini clafoutis in crosta ai frutti, da Parigi, Francia – Annalisa di La cucina della porta accanto
– Brioche di Barbapapà, dal Salento, Puglia- Sara
– Pettole, da Peschici, Puglia –  Gwendy di Gweny ricette collaudate
Patatas bravas, da Madrid, Spagna – Francesca di Blueberry muffin bakery
–  Canneles di bordeaux con salsa di mele, da Bordeaux, Francia – Sandra di Taccuino di cucina
– Le flan parisien, da Parigi, Francia- Enrica di Chiara Passion
Biscottini londinesi burro di arachidi, da Londra, UK- Raffaela di Sapori e colori di Raffify
–  Biscotti croccanti agli m&m’s, dalle haway, USA- Michela di Cook Alaska
–  Cannoli, da Palermo, Sicilia- Giusy di Panna Amore e fantasia
–  Schiaccia braca, dall’isola d’Elba, Italia – Miria di 2 amiche in cucina
–  English muffin , dagli USA – Ljuba di Solo un velo di Zucchero
Pancakes islandesi, dall’Islanda – Sara con Cucinare e viaggiare con passione
–  Kaiserschmarrn, dalle Dolomiti – Cristina di Coccole di dolcezze
– Cecina con pate di radicchio , da Siena, Toscana –  Silvia di tra fornelli e pennelli
Lo zabaione di Vittoria, da Osnabrück, Germania – Enrica di Coccola time
Insalata di patate, da Treviri, Germania – Sonia di Gioca, sorridi e mangia
– Tiramisù, da Firenze – Silvia
Le petit pain au chocolat, da Parigi, Francia – Fernanda di Un soffio di polvere di cannella
Kartoffensalat, dalla Baviera, Germania – Angela di Storie da mordere
– Couscous con salsa ai cipollotti freschi e polpettine “arricchite” speziate alla curcuma su cialda croccante di parmigiano, da San Vito Lo Capo, Sicilia – Viviana di Il solletico nel cuore
Cheesecake Americano, da Chicago, USA – Tonia di Gli assaggi di Tonia

– Tzakiki di Cucina Amore Mio (in sospeso)
– Focaccine al latte di soia di Cucina Amore Mio (in sospeso)
– Pizza di cipolle pugliese di Cucina Amore Mio (in sospeso)
– Croissant sfogliati al cioccolato di A tutta cucina (in sospeso)

Fajitas di pollo, dalla Baja California, Messico – il mio “Souvenir di cucina”
Culurgiones, i ravioli di patate e menta, dalla Sardegna – il mio “Souvenir di Cucina”

42 Comments

  • Reply
    2 Amiche in Cucina
    11 Settembre 2013 at 13:10

    ciao, non vedevo l'ora di scoprire le novità, mi piace questa raccolta, parteciperò di sicuro, un bacio

  • Reply
    serena
    11 Settembre 2013 at 13:20

    ciao!! Spero di poter partecipare 🙂

  • Reply
    Elisa Di Rienzo
    11 Settembre 2013 at 13:26

    Sono felice di questa avventura insieme!!
    E chissà che non sia solo la prima di tante altre!!!

    ciaoooooooo <3
    elisa

  • Reply
    Morena Roana
    11 Settembre 2013 at 13:36

    Che brave che siete state ragazze, non vedo l'ora di rivedervi sabato e di fare quella firmetta!! E' un onore per me sapere che il mio libro è il premio per questo contest!! Ma posso partecipare anch'io????!?!?!
    Ci vediamo Sabato!!
    Morena

  • Reply
    Vaty ♪
    11 Settembre 2013 at 13:43

    ma è carinissima questa iniziativa! brava Sara e brava Elisa!!
    prendo il banner e prometto che non mancherò per 1 amiche come voi!

  • Reply
    Emanuela Martinelli
    11 Settembre 2013 at 15:56

    Un contest bellissimo, che mi riporteà alla mente stupendi ricordi. Baci MAnu

  • Reply
    Sara .M
    11 Settembre 2013 at 17:14

    Bellissima idea, ci sarò di sicuro!!

  • Reply
    Sara by Dolcizie
    11 Settembre 2013 at 18:40

    GRAZIEEEE A TUTTE .. VI ASPETTO CON I VOSTRI SOUVENIR DI CUCINA 🙂

  • Reply
    Tina/Dulcis in fundo
    11 Settembre 2013 at 20:09

    ci sarò,mi piace troppo 😀

  • Reply
    monica
    12 Settembre 2013 at 15:35

    Che bello. Io non ho fatto grandi vacanze, ma ho mangiato un piatto che non avevo mai assaggiato prima d'ora. Se ce la faccio partecipo volentieri!

  • Reply
    mimma
    24 Settembre 2013 at 18:36

    ciaoooo!!! rieccomi , anche stavolta , in un tuo contest e con grande piacere!!!!
    questa ricetta l'ho elaborata dopo un magnifico viaggio a New Orleans!!!
    http://www.dolcizie.blogspot.it/2013/09/contest-amarcord-souvenir-di-cucina.html

  • Reply
    Annalisa B
    27 Settembre 2013 at 17:24

    Carissima, avete creato un contest che fa tornare la nostalgia per certi luoghi e momenti …Grazie!
    Vorrei partecipare con questa ricetta nuova fiammante:
    http://lacucinadellaportaccanto.blogspot.it/2013/09/mini-clafoutis-in-crosta-ai-frutti-di.html
    Il vostro banner linkato è sotto la ricetta e nella mia sezione I CONTEST.
    Per ora mando a te e alla tua collega de Il fior di cappero,
    un grosso bacio
    Annalisa lacucinadellaportaccanto

  • Reply
    Tiziana Pitichella
    27 Settembre 2013 at 19:36

    Ciao mi chiamo Tiziana trovo questo tuo blog molto interessante ed ricco di consigli utili in cucina e al tempo stesso molto simpatico. Da oggi tua follower +g. Mi farebbe piacere se anche tu passassi da me per diventare mia lettrice fissa e regalarmi qualche consiglio per questa mia nuova avventura nel web. Ciao http://lacucinadipitichella.blogspot.it

  • Reply
    Annalisa B
    28 Settembre 2013 at 13:11

    Ciao! Dimenticavo: ho prelevato il tuo banner, se ti va prendi il mio 😀 Si trova nella mia Home oppure nell'adesivo apposito "BANNER DEGLI AMICI".
    Da oggi sono tua felice follower :-))
    Un abbraccio
    Annalisa lacucinadellaportaccanto

  • Reply
    gwendy
    29 Settembre 2013 at 14:16

    Ecco pronta la ricetta che rievoca le mie amate vacanze ormai passate!!!Per la categoria antipasti!
    http://gwendyricettecollaudate.blogspot.it/2013/09/pettole.html

  • Reply
    unsoffiodipolveredicannella
    1 Ottobre 2013 at 17:16

    Eccomi 😀
    Ci sono anche io con i miei PETITS PAINS AU CHOCOLAT:

    http://unsoffiodipolveredicannella.wordpress.com/2013/10/01/saveur-parisien-le-petit-pain-au-chocolat/

    Buona serata ^.^

  • Reply
    thegreenfood
    7 Ottobre 2013 at 21:23

    Ciao Sara, finalmente la mia ricetta…
    http://thegreenfood.wordpress.com/2013/10/07/paella-di-miglio-con-seitan-e-verdure/
    un abbraccio

  • Reply
    Blueberry Muffin Bakery
    8 Ottobre 2013 at 5:18

    Buongiorno, partecipo nella categoria antipasti con questa ricetta! http://www.blueberrymuffinbakery.it/ricette/appetizer/154-patatasbravas.html
    a presto!

  • Reply
    Taccuino di Cucina
    8 Ottobre 2013 at 13:25

    http://www.taccuinodicucina.it/blog/canneles-di-bordeaux-con-salsa-di-mele/#more-345

    Ecco anche il mio dolce ricordo delle brevissime vacanze… Grazie Sara e Elisa la vostra energia è fantastica!!!! 🙂

  • Reply
    Chiarapassion
    11 Ottobre 2013 at 8:54

    Ciao Sara grazie ad Elisa sono venuta alla conoscenza del vostro bellissimo contest e partecipo volentieri con questa ricetta: http://www.chiarapassion.com/2013/10/le-flan-parisien.html

  • Reply
    raffy
    12 Ottobre 2013 at 16:56

    Ciao, complimeti per il tuo blog e per il contest
    MI piacerebbe partecipare, sarebbe il primo per me, o meglio sto partecipando sempre al vostro contest però nella sezione primi piatti 🙂
    Mi è piaciuto tantissimo l'argomento di questo contest e ho subito pubblicato delle ricetta per l'occasione…
    ecco il link della ricetta:
    http://saporiecolori-diraffyfy.blogspot.it/2013/10/biscottini-londinesi-burro-di-arachidi.html

  • Reply
    giochidizucchero
    17 Ottobre 2013 at 9:43

    che bello! posso partecipare aggiornando due ricette già postate inserendo il logo del contest?

    • Reply
      Sara by Dolcizie
      17 Ottobre 2013 at 12:48

      ma certo che puoi.. devi però aggiornare la data del post facendola rientrare nel periodo del contest 🙂

  • Reply
    Michela @ COOKALASKA
    18 Ottobre 2013 at 20:53

    Bella idea questo contest! Vorrei contribuire con questa ricetta… va bene? Spero di sì!
    http://cook-alaska.blogspot.it/2013/04/biscotti-croccanti-agli-m.html
    Ciao e grazie!!!

  • Reply
    giusi fasu
    23 Ottobre 2013 at 13:01

    Salve, complimenti per il contest, io intendo partecipare con questa ricetta dei cannoli siciliani, fatta non appena sono tornata da palermo e quindi dopo aver assaggiato gli originali, i miei di sicuro non sono uguali ma mi ricordano molto i giorni passati in terra siciliana!
    http://giusifasu.blogspot.it/2013/05/cannoli.html
    ho messo il banner e i link che riportano ai 2 blog!a presto!

  • Reply
    2 Amiche in Cucina
    29 Ottobre 2013 at 11:09

    eccomi, questa è la mia ricetta per il contest
    http://amichecucina.blogspot.it/2013/10/schiaccia-briaca.html
    un bacio

  • Reply
    Ljuba
    30 Ottobre 2013 at 11:11

    Ciao Sara,
    eccomi con la seconda proposta, questa volta dolce 🙂

    http://www.solounvelodifarina.it/2013/10/english-muffin.html

    Grazie a voi ho ricreato a casa piatti mangiati durante le nostre favolose vacanze… che bello!

  • Reply
    Sara .M
    30 Ottobre 2013 at 18:26

    Eccomi con questa ricetta per il vostro bellissimo contest!
    http://cucinareeviaggiarechepassione.blogspot.it/2013/09/ponnukokurovvero-pancakes-islandesi.html

  • Reply
    Sara .M
    31 Ottobre 2013 at 10:37

    Ecco la mia ricetta per il vostro bellissimo contest!
    http://cucinareeviaggiarechepassione.blogspot.it/2013/09/ponnukokurovvero-pancakes-islandesi.html

  • Reply
    journeycake
    1 Novembre 2013 at 15:02

    Ciao ho scoperto il tuo blog oggi grazie al tam tam di questo bel contest, mancano pochi giorni spero di riuscire a partecipare, è sempre un piacere ricordare le vacanze. Mi metto al lavoro. Ciao simo

  • Reply
    Dann CucinaAmoreMio
    5 Novembre 2013 at 18:11

    Vorrei partecipare alla< vostra raccolta con
    http://www.cucinaamoremio.com/2013/11/amarcord-souvenir-di-cucina.html
    Ho già comunicato la terza ricetta nell'alto blog.
    Sono qui per gli antipasti.
    Grazie.
    Dann7www.cucinaamoremio.com

  • Reply
    speedy70
    5 Novembre 2013 at 23:42

    Ciao Sara, eccomi con la mia dolce proposta, ricordando la Francia:
    http://atuttacucina.blogspot.it/2013/11/croissant-sfogliati-al-cioccolato.html
    Un abbraccio!!!!!

  • Reply
    Cristina D.
    6 Novembre 2013 at 11:22

    Ciao, vorrei partecipare con questa ricetta dolce
    http://coccoledidolcezza.blogspot.it/2013/11/kaiserschmarrn.html

  • Reply
    Silvia Ferrante
    6 Novembre 2013 at 20:51

    E ce l'ìho fatta, questa è una spero di fare anche l'altra 😉
    Ciauuuuu!!!!
    http://trafornelliepennelli.blogspot.it/2013/11/cecina-con-pate-di-radicchio.html

  • Reply
    Annalisa B
    7 Novembre 2013 at 14:48

    Ciao! E' stato un piacere partecipare! Ma sono curiosa…chi ha vinto?
    Buon pomeriggio

  • Reply
    Mimma Morana
    7 Novembre 2013 at 16:20

    ciaooo!!!!! ecco il link!!!
    grazie e un abbraccio!!!!

    http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2012/09/new-orleansfor-ever-in-my-heart.html

  • Reply
    Tonia
    7 Novembre 2013 at 18:49

    Ciao Sara…..arrivo in questo momento da facebook, dopo aver visto il richiamo del contest…ma come stavo per perderlo …? wow spero di essere in tempo per la sfilata……questa è la ricetta che ho nel cuore…Ciaoooooo e in bocca al lupo……!!
    http://gliassaggiditonia.blogspot.it/2013/11/cheese-cake-americano.html

  • Reply
    Tonia
    7 Novembre 2013 at 18:52

    P.s. Bellissimo l'aforisma di Stephen Littleword …..!!

  • Reply
    coccolatime
    7 Novembre 2013 at 21:23

    ecco l'ultimo amarcord….
    http://coccolatime.wordpress.com/2013/11/07/lo-zabaione-di-vittoria-e-ancora-amarcord/
    buona serata!!!!

  • Reply
    CONTEST AMARCORD .. the winner is…..
    8 Maggio 2015 at 14:22

    […] Contest Amarcord – Souvenir di cucina […]

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