Collaborazioni …

Ciao a tutti !!! Mi scuso per la prolungata assenza ma sinceramente il post che avevo deciso di scrivere ieri, dopo la triste notizia del terremoto, è passato in secondo piano… (anche qui a Vicenza lo abbiamo sentito …alle 4 di mattina il letto ballava e il cuore batteva a 1000 al pensiero di quello che stava accadendo …)

Vi ringrazio per le ricette che state postando per “L’albero Goloso” e mi scuso se non ho aggiornato ancora i partecipanti… ma a voi capitano mai quelle settimane dove si accumulano un sacco di cose cosette e non riuscite a “tirarne fuori un ragno dal buco”?!?! 🙁

Beh, ora mi rimetto in careggiata e così domani arriverò con la torta di rose (il famoso post che volevo mettere ieri…)

Oggi voglio condividere con voi alcune nuove collaborazioni che mi sono arrivate ….

Non mi voglio dilungare sulla storia delle aziende o altro ma vi rimando ai loro siti perchè i prodotti sono veramente buoni …. da provare !!!

Cosa rende speciale e unico un piatto che a volte sempre banale per la sua semplicità? Sicuramente una buona spezia, e ORODORIENTE è sicuramente un buon punto di riferimento se cercate spezie, the, infusi … insomma tutto ciò che darà quel tocco di magico al vostro piatto. La mia sfida? combinare questi prodotti con i miei dolci… e ho già diverse idee !!!

L’elemento base di ogni dolce è la farina… e la farina ARIFA è una farina biologica e data dalla miscela bilanciata di farine biologiche :

• Farina di Grano Tenero
• Semola di Grano Duro
• Farina di Farro
• Farina di Mais

 

  

Non vi dico le mie bimbe quando hanno visto tutte quelle cosucce… non sapevo più come tenerle!! “mamma mi regali questo? e anche questo .. e questo…” alla fine mi scoppiava la testa quasi 🙂

A Domani !!!