Ciao, vi è mai capitato di ricevere amici all’ultimo minuto per un aperitivo e non avere niente di pronto da sgranocchiare?
Ecco una ricettina veloce veloce per l’occasione!
Ingredienti:
* Pasta sfoglia già pronta.
* Pomodoro.
* Caciotta o mozzarella.
* Origano, sale, pepe e olio.
Preparazione:
1 – Stendete la sfoglia e con uno stampino per dolci o il famoso bicchiere capovolto ricavate tanti dischetti. Bucherellateli.
2 – Sopra ogni dischetto stendete un pò di pomodoro, un paio di cubetti di caciotta (io la preferisco) o mozzarella. Salate, pepate.
3 – Cucinate per circa 10-12 minuti a 200° (fino a quando saranno dorati).
4 – Una volta sfornati cospargete di origano, una spruzzatina di olio e voilà, pizzettina pronta!
Bon Appetit!